יום שני, 21 בפברואר 2011

"חוות היצרנים" בכפר קיש

חופש בצפון.
כשאני בצפון אני מרגישה חו"ל. מחפשת לי כל פעם הרפתקאות ...כן לגילי.. שלא תחשבו סנפלינג או ספורט אתגרי, בעצם כן ספורט אתגרי: לקיבה.
שוב שפחתכם הנאמנה תרמה גופה, לניסוי ותכף תבינו שהניסוי היה כבד לפחות מבחינה קלורית. אבל היי חיים פעם אחת ואם רק פעם אחת ,אז, בואו "נתחרע".
נוסעים לצפון!
עפולה עברנו? מקיבוץ "דוברת" יש כבר שילוט כך שאם אתם על הדרך....       ( בטח יש לה מספר שאני לא יודעת אותו) ,סעו בעקבות השילוט.כל כמה מטרים יש שלט שמודיע איך להגיע.סעו לכפר קיש אחרי שתעברו את כולו.. תגיעו ללולים לא להתייאש זה שם!
 "חוות היצרנים" משפחה אחת עושה הכל...
מקום גדול שעובד בינתיים על ריק הינו הסועדים היחידים אבל זה כל הכיף.
 הנה תמונה:ארוחת הבוקר הוגשה על שולחן עם מפה משובצת אדום לבן,ממול משתרע מדרון יפהפייה ומוריק .גבעות ירוקות, רחוצות מגשם שטפטף, בלילה "והופ" מטע קטן של זיתים. מי אמר נוף פסטורלי ולא קיבל?... והאוכל...
לחם, חמאה, סלטים קטנים, כל מיני ממרחים .. אוי איך שהבטן שלי נהנתה אני כמובן קיטרתי בגלל הקלוריות. ..טוב יאללה מספיק לילל פולניה, הבנו שומרת גזרה. וטוחנת....
הגבינות שהוגשו תראו בעצמכם בצילום- היו מעדן מלכים וחגיגה לאוהבי גבינות.
כן,כן בוקר מדהים, במיוחד לכל האנשים שמוכנים בבוקר חורפי זה להשתולל עם פלטת גבינות.
אחרי שארזתי הכל בבטן: הבאתי גם קצת מידע: את הגבינות עושה מיכל האישה של בעל המקום ולגבינות קוראים "שירת הרועים". עם גבינה אחת "ענבר" היא זכתה במקום ראשון " בספר הגבינות העולמי." למעוניין היא נחה אחר כבוד אצל סבא , בבטן.
יש לקנות במקום גם שקדים שלא קלויים בתנור אלא מתייבשים בחום השמש על מרבדי ענק. יש שם גם יינות בוטיק, שמן בוטיק. דבש בוטיק. עסק משפחתי.  שכל "בוטיק" זכה לשבחים רבים !
כל בן משפחה עוסק בענף אחר ביחד הם "חוות היצרנים" בקיצור לא זול אך חוויה טעימה להפליא למה אני מתנשמת בחוזקה? כי אני רצה כבר הקפה שנייה לשרוף את הקלוריות.
טלפון למעוניין:04-6620788
.

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה